SAUMON ATLANTIQUE SUR LA RIVIÈRE BONAVENTURE

EXPÉRIENCE INOUBLIABLE EN GASPÉSIE

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Mise à jour:

septembre 27, 2017

Flying Sardines

Il y a environ une vingtaine d’années, mon bon ami André m’a invité à me joindre à lui et quelques amis pour une expérience de pêche au Saumon Atlantique sur la Rivière Bonaventure. Cette rivière est sans contredit l’une des plus majestueuse de la planète due à la limpidité et la couleur turquoise de ses eaux qui ne laisse personne indifférent. L’histoire voulait que nous pouvions potentiellement attraper des Saumons Atlantique de plus de 15 kilos. Ayant été un pêcheur de truites depuis ma petite enfance et ayant capturé des truites que je considérais assez grosse à environ 2 kilos, j’ai été immédiatement interpellé par cette invitation. Donc, avec très peu d’expérience de pêche à la mouche et encore moins pour le saumon, je pris la route de la Gaspésie et à quelques 875 km de Montréal (environ 9h30 de route), j’aboutis enfin à Bonaventure où la rivière, soit-disant merveille de la nature, est situé. Tout ce que j’avais entendu était vrai. Ce fut le début d’une grande histoire d’amour avec la Gaspésie, la pêche au saumon, les Gaspésiens, et les Gaspésiennes aussi… J’y retourne presqu’à chaque année, aussi fébrile qu’aux premiers jours.

La Rivière Bonaventure prend sa source dans les montagnes Chic-Chocs situées au centre de la péninsule Gaspésienne et coule sur environs 115 km pour enfin se jeter dans l’océan Atlantique, dans la baie des chaleurs sur la côte sud de la péninsule. La pêche à la mouche au Saumon Atlantique sur la Rivière Bonaventure est gérée par une ZEC (Zone d’Exploitation Contrôlée) et divisée en 8 secteurs, dont 3 publics et 5 contingentés. Ces derniers sont attribués par tirage au sort pré-saison et par tirage 48hrs à l’avance. Les secteurs contingentés du centre de la rivière (B1,B3, B4) et le secteur le plus en amont (E) sont les plus convoités. Le nombre de pêcheurs y étant restreint sur une base journalière. Depuis quelques années, la remise à l’eau des «Grands Saumons» est obligatoire, ce qui n’a pas découragé les Saumoniers (pêcheurs de saumons) pour autant.

L’année dernière, j’ai initié mon ami Vincent qui, à ma grande surprise, a maîtrisé la technique du lancé de la mouche assez rapidement. Il à de plus attrappé son premier Saumon Atlantique. Cette année, c’était au tour de mon ami François de goûter au grand bonheur de pêcher le Saumon Atlantique sur la Rivière Bonaventure. Et tout comme moi, je revois la lueur dans leurs yeux, lorsque la mouche se dirige vers la fosse ou de gros saumons font des bonds hors de l’eau à tout moment. Je revois aussi les plaies laissées dans leurs mains, à force de s’agripper fortement à leur canne à mouche et “fouetter” férocement pour parvenir à lancer ces miniscules mouches assez loin pour atteindre la zone ou le saumon est. J’en ai vu plusieurs perdre leur calme et se fâcher contre leur canne à moucher ! Avec le temps, on comprend que tout doit se faire en douceur, sans trop forcer. Et là, les ampoules aux mains disparaissent…

Je crois que ce ne sera pas leur seule expérience et qu’ils vont tous deux récidiver… même si en bout de ligne (sans jeu de mots), c’est moi qui ai attrapé les saumons cette année.

" La bonne chère est souvent, presque toujours, cuisinée tout simplement. "

-Anthony Bourdain

La pêche au saumon, c’est aussi tout ce qui entoure la pêche. Début généralement très tôt le matin. Café et petit-déjeuner rapide afin d’arriver sur la fosse le plus vite possible. Ensuite, quelques heures de pêche intensive avant d’arrêter pour le dîner. Et la, on s’en donne à coeur joie. Loin sont les sandwiches au jambon (quoique parfois… ça dépanne bien). On y va avec homard, soupes, steaks, pâtes, tout ce qui réconforte et qui s’apprécie bien au centre de ce décor naturel.

Vient ensuite la sieste en bordure de la rivière, nécessaire pour se remettre en forme et affronter la deuxième partie de la journée de pêche, qui peut techniquement se prolonger jusqu’à 1 heure après le coucher du soleil.

Et c’est souvent là, à la tombé du jour, quand le soleil passe derrière les montagnes et que la fosse redevient noire que Salmo Salar, dit le Roi Des Rivières, est propice à attaquer la mouche et offrir au Saumonier une expérience inoubliable.

Ah oui… j’oubliais ! Il y a aussi les imprévus, les choses inédites qui arrivent au pire moment. L’an passé, à la fosse Baker, il fallait traverser la rivière à pied pour atteindre la fosse de l’autre côté. Avec de l’eau aux cuisses, il fallait tout de même choisir un endroit pour traverser, sans trop de courant d’eau. Mais certains ont une autre façon de voir les choses !!! À la fin de notre journée de pêche, je retourne de l’autre côté, vers le camion, car je sais que nous avons un pneu mou, des suites de la veille ou nous avons emprunté un chemin qui ne devrait pas exister tellement il est dur sur les pneus. Mon ami Vincent réunit le reste de nos choses qui nous ont servies pour le dîner. Mais dans sa hâte de traverser avant qu’il ne fasse complètement nuit, il n’a pas très bien sécurisé le matériel sur son sac à dos. Au beau milieu de la rivière, à l’endroit exact ou je lui avais dit de ne pas traverser à cause du mouvement d’eau trop rapide, il perd pied, se penche pour reprendre son équilibre et vlan… perd le sac contenant la poêle de fonte, les assiettes, la cafetière espresso, la coutellerie, etc !!! Il a juste eu le temps de voir flotter certains articles, emporter par le fort courant, incapable de les attraper. J’espère qu’il se souviendra de traverser en eau calme, la prochaine fois. On a quand même bien rigolé. On en rigole encore !

Si vous aimez la pêche et la nature, je vous conseille fortement d’aller visiter cette belle région qu’est la Gaspésie, avec ses multiples rivières, sa Baie des Chaleurs et ses habitants colorés et chaleureux.

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TOUT UN DEAL, NON !!!